De Pompoen
Het is eind oktober dus zijn ze weer volop verkijgbaar: de winterpompoenen. Die stevige, droge, vlezige vruchten waarvan het vruchtvlees tijdens het bakken of koken heerlijk zacht en zoet wordt...
Oosterse pompoensoep
Lekker pittige romige soep...
Geroosterde flespompoen met knoflook en champignons
Een heerlijk bijgerecht...
Stoofpot van runderlappen en pompoen
Voor op een regenachtige zondag...
Pannekoekentaart met flespompoen
Een verrassend dessert...