Stoofpeertjes uit de port

4 peren (Gieser Wildeman)
3 dl port
1 dl water
2 kaneelstokjes
4 kruidnagels
50 gram suiker

Bereidingstijd: ruim 60 minuten
Voor 4 personen

Schil de peren maar laat de steeltjes eraan zitten. Schenk in een hoge pan met dikke bodem de port en het water en voeg de kaneelstokjes, kruidnagels en suiker toe. Leg de peren in de pan en laat de peren op laag vuur in ruim 60 minuten gaar stoven.
Lekker met roomijs.